В Бобруйске прошел конкурс кондитеров

8 мая в Бобруйском государственном торгово-экономическом колледже проведен конкурс профессионального мастерства среди учащихся по компетенции «Кондитерское искусство. Участники изготавливали и представляли торт «Сказка», а также занимались моделированием из сахарной ваты.

В конкурсе приняли участие 5 учащихся. При оценке работы учитывались время подачи, техника приготовления, внешний вид, чистота рабочего места, персональная гигиена, пищевая безопасность и другое. По результатам конкурса места распределились следующим образом:

1 место – Ксения Лазакович (гр. № 321)

2 место – Дмитрий Аврамчик (гр. № 422)

3 место – Анна Забавская (гр. № 423).

Дипломы за участие получили: Илья Сабелла (гр. № 322), Владислава Микулец (гр. № 421). Независимыми экспертами выступили представители Ленинской районной организации г. Бобруйска РОО «Белая Русь», БГООО «Белорусский союз женщин», учебно-педагогического кабинета, ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай», ООО «Донатика групп, ООО «ТЕВЬЕ МАСТЕР». По результатам конкурса гости также вручили памятные подарки всем участникам.