Бобруйский новостной портал BOBRlife

Бобруйск — Новости — Новости Бобруйска — Погода — Курсы валют — Общественно-политическая газета — Бобруйский портал — Бобруйск новости — бобр лайф — бобрлайф — Зефир FM — Бабруйскае жыцце — бж — bobrlife

В Беларуси выпустили сыр для детей с пониженным содержанием соли

74 0

В Беларуси выпустили сыр для детей с пониженным содержанием соли

На Верхнедвинском маслосырзаводе освоили выпуск сыра для детей от трех лет. Рецептура новинки предполагает пониженное содержание соли, пишет «СБ. Беларусь сегодня».

Также в «детском» сыре нет консервантов и красителей, при этом применяются полезные заквасочные культуры.

Новинка носит популярное название «Гауда». Срок ее созревания — 60 дней, срок годности — 100 суток. Производитель заявляет, что этот сыр обладает мягким сливочно-сладковатым вкусом с легкой естественной кислинкой.

Первоначальные объемы производства составят от одной тонны в месяц.

О том, как в Беларуси делают камамбер по рецепту французских технологов, можно почитать в репортаже Office Life.