Detox

Белорусы в среднем потребляют 10 граммов соли в сутки. ВОЗ рекомендует в два раза меньше

В Беларуси в среднем потребляют 10 г соли в сутки, в то время как ВОЗ для сохранения здоровья рекомендует норму до 5 г. Об этом сообщила сегодня на пресс-конференции заведующая лабораторией артериальной гипертонии РНПЦ "Кардиология" Ольга Павлова.

5 октября 2018 в 14:00 3 966 0

Белорусы в среднем потребляют 10 граммов соли в сутки. ВОЗ рекомендует в два раза меньше

В межсезонный период мы традиционно заготавливаем овощи и фрукты на зиму. Я хотела бы сделать акцент на консервировании. Увеличение потребления поваренной соли способствует повышению риска развития инсульта более чем на 20%, - сказала Ольга Павлова. - Снижение же потребления соли в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний по своей эффективности сопоставимо с мерами, направленными на снижение распространенности курения или ожирения. Уменьшение количества соли в рационе всего на 2-2,5 г в день способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 30%".